Anna Carins glutenfria & laktosfria magasin
Celiaki och glutenfri
Här hittar du laktosfria mejerier för dig som har svårt att bryta ner laktos.
En klassisk svensk bakelse Här får du ett recept på glutenfri och laktosfri dammsugare Ingredienser: För kakbotten 100 g smör (laktosfritt om så önskas) 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl glutenfri mjölmix (t.ex. baserad på ris- eller majsstärkelse) 1 tsk bakpulver 1 msk kakao 2 msk laktosfri mjölk eller mjölkersättning För…
Morotskaka Att baka en glutenfri och laktosfri morotskaka är möjligt med några justeringar. Här är ett grundrecept för dig Glutenfri och laktosfri mortoskaka Ingredienser: 2 dl glutenfri mjölmix 2 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk kanel 1/2 tsk malen ingefära 1/4 tsk malen muskotnöt En nypa salt 2 dl riven morot 1 dl laktosfri…
Katter är generellt laktosintoleranta Katter har svårt att smälta laktos, som finns i vanlig komjölk. Bör katter dricka vanlig mjölk eller laktosfri mjölk? Att ge dem laktosfri mjölk kan vara ett bättre alternativ om du vill ge dem mjölk, men det är fortfarande viktigt att inte överdriva mängden. Mjölk är inte en nödvändig del av…
Bullar är något som dom flesta tycker om Här är ett recept för glutenfri och laktosfria kanelbulle. Bullar som du kan baka och bjuda på eller frysa ner för senare tillfällen. Alla älskar bullar och det är bra att ha i frysen och kunna ta fram så kort sagt ska man alltid ha bullar hemma….
En god och söt grotta En söt och god grotta går fort att baka och kan fyllas med den sylt som man tycker om. Oftast är det hallonsylt som man använder men man kan också använda andra sylter. Du kan baka glutenfria och laktosfria hallongrottor. En hallongrotta är en klassisk svensk småkaka som består av…
En spröd kaka med smak av kaffe Här är ett recept på en glutenfri och laktosfri kaka med smak av kaffe. En kaka till kaffet är alltid gott att ha hemma eller att bjuda på när du får besök. Att ha en burk med kakor som är klara att läggas upp ifall du får oväntat…
Glutenfria och Laktosfria Kokosbollar En klassisk fikafavorit för alla Kokosbollar, även kända som chokladbollar, är en riktig klassiker på det svenska fikabordet. Dessa godbitar är inte bara enkla att göra, utan kan också anpassas för att vara både glutenfria och laktosfria. Kokosbollar som är glutenfria och laktosfria. Perfekta för dig som har allergier eller intoleranser,…
Alla kan äta laktosfritt Att göra kyckling med laktosfri gräddsås är både enkelt och gott! Och dessutom kan alla äta det. Dessutom är det inte många som märker att den är laktosfri då det finns så bra produkter ute i butikerna nu som man kan använda. Som till exempel laktosfri grädde som man använder i…
Förslag på servering Att ha en fika med laktosfri ost och laktosfri grädde till kaffet låter som en trevlig idé! Fika med laktosfri ost – ett smakrikt och allergivänligt alternativ Fika är en viktig del av svensk kultur, och vad är bättre än att kunna njuta av en god ostsmörgås eller en ostbricka utan att…
Det finns fler alternativ på laktosfri mjölk-här är ett utav dom Att hitta lämpliga alternativ för människor med laktosintolerans kan vara en utmaning. Men tack vare ett ökat medvetande om kostbegränsningar och hälsomedvetenhet har flera företag börjat erbjuda laktosfria alternativ till traditionella produkter. Och ett av dessa företag är Lidl som har introducerat sitt eget…