Celiaki och glutenfri
Så här bakar du dessa goda bitar Glutenfria macarons så här bakar du dessa goda bitar Här är ett grundrecept på glutenfria macarons. Att göra macarons kräver noggrannhet och precision så följ receptet och instruktionerna noga för bästa resultat. Här är ett enkelt recept för att baka glutenfria macarons:: För macaronsskal 120 g mandelmjöl (viktigt…
Glutenfria pannkakor från Kungsörnen perfekt för glutenintoleranta Glutenintolerans även känd som celiaki är en autoimmun sjukdom där personen inte kan smälta gluten, proteinet som finns i vete, råg och korn. För personer med glutenintolerans kan en normal måltid med pannkakor vara en utmaning. Men tack vare Kungsörnens glutenfria pannkaksmix har nu även dessa personer möjlighet…
En god och söt grotta En söt och god grotta går fort att baka och kan fyllas med den sylt som man tycker om. Oftast är det hallonsylt som man använder men man kan också använda andra sylter. Du kan baka glutenfria och laktosfria hallongrottor. En hallongrotta är en klassisk svensk småkaka som består av…
Svårt att bryta ner laktos Laktosintolerans uppstår när kroppen saknar tillräckligt med enzymet laktas, som behövs för att bryta ner laktos, sockret som finns naturligt i mjölk och mjölkprodukter. Det är då man säger att man är laktosintoleranta. När laktasbristen inträffar kan laktosen inte brytas ner ordentligt i tunntarmen och istället når den tjocktarmen, där…
. En säker maträtt Schär erbjuder en glutenfri lasagne som är särskilt anpassad för personer med celiaki eller glutenintolerans. Märket Schär är känt för sitt breda utbud av glutenfria produkter som är både smakrika och av hög kvalitet. Deras glutenfria lasagneplattor är tillverkade av en kombination av glutenfria mjölsorter, som ris- och majsmjöl, för att ge…
En spröd kaka med smak av kaffe Här är ett recept på en glutenfri och laktosfri kaka med smak av kaffe. En kaka till kaffet är alltid gott att ha hemma eller att bjuda på när du får besök. Att ha en burk med kakor som är klara att läggas upp ifall du får oväntat…
Finska bakverk Glutenfria bakverk blir allt mer populära och det finns idag många alternativ på marknaden för dem som lider av celiaki eller är glutenintoleranta. Ett klassiskt finskt bakverk som är enkelt att göra är glutenfria finska pinnar och hallongrottor. Glutenfria Finska Pinnar och Hallongrottor – Klassiska Småkakor för Alla Att baka småkakor är en…
Glutenfria och Laktosfria Kokosbollar En klassisk fikafavorit för alla Kokosbollar, även kända som chokladbollar, är en riktig klassiker på det svenska fikabordet. Dessa godbitar är inte bara enkla att göra, utan kan också anpassas för att vara både glutenfria och laktosfria. Kokosbollar som är glutenfria och laktosfria. Perfekta för dig som har allergier eller intoleranser,…
Alla kan äta laktosfritt Att göra kyckling med laktosfri gräddsås är både enkelt och gott! Och dessutom kan alla äta det. Dessutom är det inte många som märker att den är laktosfri då det finns så bra produkter ute i butikerna nu som man kan använda. Som till exempel laktosfri grädde som man använder i…
Förslag på servering Att ha en fika med laktosfri ost och laktosfri grädde till kaffet låter som en trevlig idé! Fika med laktosfri ost – ett smakrikt och allergivänligt alternativ Fika är en viktig del av svensk kultur, och vad är bättre än att kunna njuta av en god ostsmörgås eller en ostbricka utan att…