Författare: annevonporat@live.se
-
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
-
Att sälja glutenfritt bröd har på senare år vuxit från en nischad verksamhet till en allt mer eftertraktad affärsidé inom livsmedelsbranschen. Många konsumenter efterfrågar hälsosamma alternativ till traditionellt bröd – både av medicinska skäl som celiaki, men också för att de upplever hälsofördelar med att undvika gluten. För dig som är entreprenör och vill satsa…
-
Finns det nikotinfritt snus som dessutom är billigt att köpa? Laktosfritt, glutenfritt och nikotinfritt Att baka mandelsnäckor som både är glutenfria och laktosfria Det kan vara ett perfekt sätt att skapa en läcker och allergivänlig fika. Med rätt ingredienser och lite tålamod kan du få till en saftig och smakrik kaka som passar alla. Börja…
-
Att äta glutenfritt och samtidigt umgås med barnen genom att spela spel kan vara både hälsosamt och roligt. Att skapa en miljö där maten är anpassad för glutenintolerans eller en glutenfri livsstil är viktigt, särskilt när barn är inblandade, eftersom det hjälper dem att känna sig inkluderade och bekväma. Det kan också bli en möjlighet…
-
Glutenfria och laktosfria pepparkaksmuffins och saffransbullar – julbak för alla Att baka till julen är en tradition som dessutom sprider glädje, dofter av kryddor och nygräddade bakverk i hemmet. För den som har gluten- eller laktosintolerans kan det å andra sidan dock vara en utmaning att hitta recept som både smakar fantastiskt och har rätt…
-
Att starta upp ett eget bageri Det är en spännande och kreativ resa som kräver både planering och engagemang. Det första steget är att identifiera vilken typ av bageri du vill driva. Som till exempel ett traditionellt, glutenfritt eller ett modernt café med bakverk. Genom att ha en tydlig vision blir det enklare att sätta…
-
Att investera i aktier inom bröd– och bagerisektorn kan vara en intressant möjlighet, men det är viktigt att notera att många brödfabriker är privatägda och inte tillgängliga på börsen. Det finns dock några större, börsnoterade livsmedelsföretag med betydande bageriverksamhet som kan vara av intresse för investerare. Ett exempel är det mexikanska företaget Grupo Bimbo, en…
-
Det finns ett större sortiment idag Ett tag var det väldigt inne med att baka glutenfritt hårdbröd själv. Många bakade det också fast man inte är glutenallergiker för att det är nyttigare att inte äta så mycket mjöl. Om man vill ha alla mjölsorter hemma för att kunna variera bröden kan det bli lite dyrt…
-
Här är ett recept på en läcker citronmazarinkaka utan mjöl Denna citronmazarinkaka helt utan mjöl är saftig, aromatisk och full av härlig mandelsmak. Dessutom är den perfekt för alla tillfällen, från fikastunden till festen! Citronmazarinkaka helt utan mjöl recept Ingredienser: För kakan: ca 200 g mandelmjöl 200 g rumsvarmt smör 200 g strösocker…
-
Här är ett recept på en läcker och enkel kladdkaka utan mjöl och gluten Gör en kladdkaka helt utan mjöl och gluten recept Ingredienser: 200 g mörk choklad (minst 70% kakao) 100 g smör 3 ägg 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker En nypa salt 2 msk kakao (till att pudra formen) Instruktioner: Förvärm ugnen…