Glutenfria produkter

Glutenfria produkter

Idag kom ett paket med glutenfria produkter som jag beställde i söndags.  Jag har upptäckt en webbshop, Gott utan gluten,  jag upptäckte den i höstas på digitala matmässan.  Det finns mycket bra utbud i butikerna och som är väldigt gott men det finns vissa glutenfria produkter som inte går att få tag på annat än online.  Bland annat Olda´s sockerkaksmix.  Och via en grupp på Facebook fick jag se att det var 10% rabatt just nu även om hag följer deras Facebook sida så hade jag missat den rabatten.

Förutom sockerkaksmixen, köpte jag cookies och ett par paket mug cake . En mix man blandar i med vatten och matolja, några minuter in i micron. Ska bli kul att prova den .

http://www.gottutangluten.se

Celiaki

Jag fick diagnosen i februari 2017. Sommaren innan hade jag varit väldigt trött och det brukar jag inte vara på sommaren även om jag har mycket pollenallergi. Så under hösten ville jag kolla upp lite prover, som då visade på väldigt låga blodvärden. Läkaren misstänkte då att det kunde vara Celiaki men skickade en remiss till sjukhuset för en Gastroskopi.  Fick tid för undersökningen i November, då jag var väldigt nervös så följde min sambo med in och fanns hela tiden vid min sida. ( Vi hade inte hunnit bli sambo då men bodde rätt nära varandra).  Jag fick så mycket lugnande jag kunde få och det värsta var egentligen halsbedövningen. Det var 3 sprayar i halsen för att bedöva så slangen kunde komma ner riktigt till tarmarna. Det var det obehagligaste jag gjort näst efter magnetröntgen. Efter undersökning så  bedömde läkaren att det var sannolikt celiaki så jag blev ombedd att övergå till glutenfri kost redan samma dag.

I februari 2017 fick jag bekräftat  att det var Celiaki, fick senare kontakt med en dietist på sjukhuset och mitt nya liv började. Nu funkar det väldigt bra, värst är när jag ska äta ute och inte alltid kan få något glutenfritt men nu är det så vanligt så något brukar jag alltid kunna få.

 

Stötta Majblomman

Hoppas ni har en härlig Valborgsmässoafton trots annorlunda firande. Här hos mig skiner solen hela dagen men fortfarande kallt i vinden.

Stötta Majblomman

Majblomman är en ideell organisation som vill hjälpa barn och ungdomar i utsatta situationer. Organisationen startade 1907 av Beda Hallberg som fick en ide’ att ge en blomma till alla som skänkte pengar.

Vill ni hjälpa mig att stötta Majblomman?

Under hela Maj månad skänker jag 10 kronor till Majblomman för varje Lips jag säljer.

 

Aloe Vera Lips

Lipset innehåller lugnande och hudvårdande Aloe Vera,  bivax och inget vatten. det skyddar läpparna mot kyla och vind och gör dem mjuka och lena.  Det kan användas mot mycket :

Torra, spruckna läppar, Torra nagelband, Torra sprickor,

Nariga kinder, Brännskador, Insektsbett/stick, Skärsår, Till hund, katt tassar.

 

Oberoende Återförsäljare av Aloe Vera

https://annacarin.myforever.se/

 

Premiär för äventyrsgolf

Premiär för äventyrsgolf

Idag var det premiär för äventyrsgolf.  Så skönt när solen har kommit och så smått värmen även om det varit lite kyligt i vinden idag.  Sambon och jag tog en golfrunda med några vänner på stadens äventyrsgolf. Det är ett par och deras son som jag lärt känna genom sambons bowling som han är aktiv med och även tävlar.  Även om vinden var lite kylig så var det så  skönt att kunna va utomhus och även börja träffa andra.  Självklart var det distanserat. Det gick inte så bra för mig men dem andra lyckades i alla fall slå i den i första hålet. Men säsongen har bara börjat 😍

Nu sitter jag på balkongen och skriver i solen och njuter

Besök hos frisören

Besök hos frisören

I tisdags var det dags för ett besök hos frisören.  Mitt hår är väldigt tjockt och lockigt trots att frisören alltid klipper ur det var gång. Och det växer så fort också så när det blir långt så blir det så tjockt och jobbigt och svårhanterligt. Så det var riktigt skönt och välbehövligt. Också väldigt skönt att få lite egen tid också, i dessa tider så är man ju hemma så mycket så det var skönt att komma iväg en stund.

Då mitt hår är lite speciellt så är det svårt att hitta en bra frisör, men jag har lyckats hitta en bra som vet hur hon ska klippa på bästa sätt.  Hon ska gå på mamma ledigt i sommar så jag passade på att få en tid innan. Det är i grannkommunen så jag åkte tåg dit, det är lättast därifrån jag bor,  jag hade en dryg halvtimme på mig så jag tog en lik inne på Jysk för lite tidsfördriv.  Efteråt så hade jag tänkt att ta en glass på bryggan och njuta av havet men vinden var så kall så jag åkte hem direkt istället. Men då tåget skulle gå om en timme så fick jag åka bussen hem istället, åka vägen om vårat resecentrum och byta till lokala bussen som gick ända hem. Men det är väldigt skönt med lite kortare nu när värmen är på väg

 

Före klippningen

Vårkänslor

Vårkänslor

Hoppas ni har det bra så här i påskveckan. Hos mig har vårkänslorna kommit igång. I torsdags var sambon ledig så då åkte vi ut till Orust, mina hemtrakter. Där,  inhandlade vi lite blommor, bl.a Pelargoner som jag älskar,. Jag bara älskar “Årets Pelargon, Astrid”, den är så vacker! . Vi köpte även blommor till mina föräldrars grav och gjorde påskfint och dagen efter vi var där så skulle min mamma ha fyllt 85 år.  Det blev även lite nytt till balkongen

Handelsträdgården heter “Morlanda Handelsträdgård och har varit handelsträdgård så länge jag kan minnas. Nu sedan 1 år tillbaka är det nya ägare som driver upp Pelargonmuseum som tidigare ägare hade och var väldigt omtyckt. Kika gärna in på deras hemsida: http://www.morlandaht.se

 

Då fiket vid handelsträdgården var stängt, nu innan säsongen drar igång riktigt så har dem inte öppet varje dag. Så vi åkte vidare till Göksäter och först tog vi en fika där och handlade lite efter fikat.  Göksäter är en liten butik (som inte är så liten längre) som kallas för “mini-Ullared”, där dem en gång började med att sälja ost, sen utökade dem till tyger och gardiner, nu kommer det fulla turistbussar på somrarna. När Covid inte stör…                             http://www.goksater.se

I lördags hade vi årsmöte online,  den som är aktiv i föreningslivet vet att det är många årsmöten den här tiden på året och både sambon och jag är aktiv i samma förening. Mötet var panerat till att pågå mellan 11-16 men det var inte slut förrän vid 19-tiden.  Det var online via Zoom och det är ett väldigt bra verktyg särskilt nu i dessa tider när man måste göra så mycket hemifrån. Men när många ska logga in samma tid, många diskussioner och många punkter att gå igenom så tar det tid. Jag var helt slut dagen efter både i kropp och knopp.  Så det blev bara vila och ta det lugnt.

Årets Pelargon 2021 “Astrid”

Glutenfri sockerkaka

Igår blev det hembakat till kaffet.

Glutenfri sockerkaka, jag har en så god sockerkaks mix från Olda´s sortiment, det går även bra att ha den till muffins men jag brukar göra sockerkaka istället.

  • Jag vispar  3 ägg poröst
  • Blandar i 1 dl matolja, kakmixen och 2 msk vanilj socker, för smakens skull.
  • Häll i smeten i formen och in i ugnen i ca 40 minuter, 175 grader.

 

Jag hittade denna mix i butiken när jag hade fått min Celiaki diagnos men efter ett tag försvann den.

Nu går den bara att beställa online, förutom i vissa butiker,  å gärna in på deras hemsida http://www.oldaglutenfritt.se/  Dem har mycket bra sortiment.

I november så vann jag ett paket från Olda när dem var med på digital matmässa. Varje år anordnar Celiaki föreningen i Stockholm en matmässa men 2020 var den helt digital. Med bl.a erbjudanden och tävlingar. Jag var med i en tävling på Instagram och vann en hel låda med deras glutenfria produkter.

I eftermiddag blir det lite tvätt och ikväll blir det lördags mys med Let’s dance premiären. Önskar er en trevlig helg ❤️

Online fika

Igår kväll var det online fika med Skoliosföreningen. Den är ganska nystartad och välbehövlig, jag är så glad att den har bildats och så många andra med mig som har skolios.  Tidigare har jag fått vända mig till neuroförbundet där skolios ingår (jag är ju fortfarande kvar där så klart). Vi var ett gäng tjejer som verkligen kunde prata av oss och berätta våra storys och var så skönt att känna gemenskap med andra i samma situation.  Det är väldigt många som inte blir godkända av försäkringskassan för sin skolios och bedöms kunna jobba, “för lite ont i ryggen” är ju inget. Men när kröken gör störtont och trycker på lungorna, man är hindrad att klara vardags sysslorna, blir trött i ryggen så man måste lägga sig och vila. Inte orkar träna som man vill, inte klarar av att jobba med det man vill / är utbildad till. Då är det väldigt tufft att få höra att ens ryggont inte bli accepterad.

Man känner sig väldigt ensam i det här, vännerna förstår inte varför man har ont, samhället vill inte acceptera. Jag hade ju ändå turen att min skolios upptäcktes redan vid mitt första andetag så hela min barndom har präglats av läkarbesök och allt som medförde och läkarna hade bra koll på mig under uppväxten och i tonåren fick jag börja med korsett.  Vissa upptäcker det inte förräns vid tonåren eller vuxen ålder och då är det värre att göra något åt det förutom steloperation

 

 

Söndagspromenad

Söndagspromenad

Efter att ha följt Vasaloppet imorse på tv så blev det en skön promenad i solen men blåsten var kall så det blev att dra på termo byxorna. Än är det för tidigt att lägga undan vinterkläderna. Vi bor väldigt bra, lugnt och skönt och har många olika promenadvägar att välja på.  På ena sidan har vi skogen, på andra sidan har vi ridskolan med hästarna som betar på ängarna när vi tittar ut från balkongen. Och ca 15 minuters gångväg till City gross.  Och däremellan ett nytt område som håller på att byggas. Det kommer utvecklas mycket här så jag tog en promenad över ängen där dem har en grusad väg sedan vände jag och gick hemåt för det blev så kallt i vinden.  På mina promenader brukar jag lyssna på musik eller ljudbok så är det lättare  att ta sig ut. Just nu lyssnar jag på ” Den lilla bokhandeln i Hamnen” av Jenny Colgan, Jag gillar den bokserien. Och med trådlösa hörlurar. Dessa JBL lurar fick jag prova under en månad i samarbete med Review Club och göra en bedömning. Efter prövotiden fick jag köpa loss dem mot en viss procent.

Bild nr 1: Här är huset vi bor i bakom hästarna.  Flerfamiljshus med loftgång.  Fotot är taget på gångbanan bredvid ridskolan.

Bild nr 2: Är det nya området som tar fart. Blivande bostadsrätter. Kul att området växer bara inte all skog försvinner.

Bild nr 3: Ridskolan taget från gångbanan på väg hemifrån.

Fika på stan

Sitter på café Espresso house på Göteborgs central och fikar. Har varit på behandling hos naprapaten. Efter en tuff vinter som blev rejäl med ordentlig kyla så har jag haft mycket besvär med min rygg värk.  I kombination med vinterskor som är lite väl utslitna så påverkas min rygg väldigt mycket. Så idag blev det premiär för vårskorna. Så på onsdag i nästa vecka blir det att åka till ortoped tekniska och lämna in årets första par skor för förhöjning.

Vid 11- tiden idag tog jag tåget till Göteborg, hade en tid hos naprapaten 12.30, jag var där lite tidigare så jag satt ute och njöt av vårsolen. Det behövdes verkligen efter några jobbiga dagar.  Efter behandlingen så stannade jag till på mitt favorit fik och tog en go fika medan jag väntar på tåget. Jag föredrar att åka tåg då det är lindrigare för min rygg.

När jag kommer hem blir det bara att slappa och ta det lugnt då min rygg behöver vila efter dagens behandling.

 

Önskar er en fortsatt härlig dag i solen även om vinden fortfarande är kall.

Samarbete

Samarbete

Betalt samarbete med Picky Posters

 

Hoppas ni har det härligt i vårsolen som äntligen börjat titta fram. Så skönt att vi går mot ljusare tider, på många sätt.

Jag har i betalt samarbete med Picky Posters  dessa  fina posters  Jag älskar blommor och havet, det är det som får mig avkopplad mest.  Och jag bara älskar dessa posters. Dem får mig att koppla av.

Just nu får ni 25% rabatt på Posters ( ej ramar) när ni använder koden ANNACARIN25

http://www.pickyposters.se

Blommor har varit min gröna rehab i många år och jag har haft vid ett flertal tillfällen arbetsträning/ fas 3 placering via arbetsförmedlingen  (i olika kommuner).  Där har jag trivts som bäst men inte fått fortsätta. På det första stället var det ett EU projekt men då jag bodde i “fel” kommun så fick jag inte fortsätta. Några år senare efter att ha flyttat en bit så fick jag inte fortsätta för arbetsförmedlingen då jag inte uppfyllde deras krav på 10 timmar i veckan, jag klarade bara 6 timmar i veckan.

Havet är jag född och uppvuxen vid, när jag behöver avkoppling och lugn åker jag till havet. Tyvärr har jag inga av mina föräldrar kvar i livet men brukar åka ut till havsbandet antingen här där jag bor eller ut till Orust, några mil norr om Göteborg, där jag har släkt och vänner kvar. Men tyvärr kan vi inte hälsa på i dessa tider men jag tror på vaccinet.

 

 

 

 

 

 

 

 

Till startsidan